Кортадерия серебристая, принадлежащая к семейству мятликовых, насчитывает около 23 видов. Название растение за остроту края листа получило от испанского слова резать (cortar).
     
Кортадерия серебристая – декоративный злаковый многолетник, достигающий при хороших условиях жизни трёхметровой высоты. Длинные ланцетовидные листья кортадерии, в отличие от тонких прямых цветоносов, несущих пышные метелки соцветий, элегантно изгибаются, придавая растению изысканность. Пушистым соцветиям кортадерии не страшны холода и снег, поэтому они буквально до нового сезона украшают садовый участок.

В садовой культуре используют кортадерию серебристую, растущую в пампасах (степях) Южной Америки, из-за чего она получила название "пампасная трава".
     
Со временем кортадерия серебристая разрастается в густые плантации, которые смотрятся весьма эффектно. Главным украшением кортадерии являются пышные колосовидные соцветия на стройных цветоносах.
     
Кортадерия серебристая, как и её сородичи, засухоустойчива, не требует полива даже в жесточайшую засуху. Растение равнодушно к заболеваниям и садовым вредителям. Кортадерия хорошо растёт на плодородных суглинистых или водопроницаемых глинистых почвах любой кислотности. Главным условием пышного цветения является большое количество солнца.
     
Размножается пампасная трава делением куста, которое производят в конце зимы (можно в начале весны). Можно и семенами размножить, они дают высокую всхожесть.
     
Важной частью ухода являются регулярная обрезка, хотя опасные острые листья и высота могут создать некоторые сложности. Старые пожелтевшие листья, засоряющие центр куртины, нужно периодически удалять.