Лук батун. Выращиваем на грядке

Если Вы - любитель зеленого молодого лука, тогда лук батун займет на Вашей грядке достойное место, а высокое содержание в его молодых листьях витаминов (С - в 2 раза больше, чем у порея, A, B1, РР, В2), солей магния, железа, калия принесет большую пользу для организма.
Что касается выращивания этой культуры - ничего особенного, ничего сложного, так как растение - достаточно неприхотливое и хорошо переносит низкие температуры (до 8 градусов мороза).

В первый год батун порадует большим количеством нежных и сочных перышек (которые особенно вкусные вырастают на хорошо удобренных, легких почвах с достаточным поливом), а на второй год уже можно будет собирать семена (и с радостью делиться им с соседями). Они, к стати, немного меньше по размерам, чем у обычного лука, поэтому легко осыпаются.

Лук батун из семян. Полезные советы по уходу и выращиванию

  • Освещение. Грядка должна находится в затененном месте, где весной снег сходит быстро.
  • Посев. Семена лучше перед посадкой обработать и замочить. Высевать - когда позволит почва (начиная с начала марта).
  • Полив. Поливать необходимо один раз в неделю (при засухе перья становятся сизыми и сохнут).
  • Глубина посева - 2 см.
  • Главными моментами в уходе остаются регулярный полив, рыхление междурядий.
  • На одном месте культура может расти до 6 лет.

Полезный совет: лук советуют высевать в почву после томатов, капусты, бобов, гороха, но ни в коем случае после чеснока, лука, огурца и моркови.
Самые популярные сорта: Салатный 35, Майский 7, Апрельский 12, Грибовский 21.

Комментарии

Profile picture for user Yana

 Спасибо большое, очень полезные советы. Лук для меня стоит на первом месте - очень люблю его везде добавлять и выращивать!

Хочу добавить, что этот лук пускает перья начиная с мая и до самых холодов в средней полосе, поэтому выращивание на салат именно лука батуна особенно выгодно. При этом, чем моложе перышки, тем нежнее и вкуснее лук.