Петрушка
Несмотря на свое средиземноморское происхождение, петрушка хорошо прижилась в российских широтах. Ее выращивают практически в каждом огороде. Растение ценится за свои вкусовые и лечебные качества. Так, петрушка способствует улучшению зрения, работы почек, сердечно-сосудистой системы и т.д.
В огородах выращивают два вида петрушки: корневую и листовую.
Листовая обыкновенная петрушка пригодна только для получения сочной и ароматной зелени. А вот корневые сорта (Сахарная и Урожайная) используются для сбора и корней, и зелени. Примечательно и то, что выращивание петрушки можно осуществлять даже в комнате, при организации правильных условий.
Высадку семян следует проводить по осени (октябрь) или весной (апрель).
Как и у моркови, семена петрушки всходят медленно, поэтому их предварительно рекомендуется замачивать, но это допустимо только при весенних посадках. О прочих требованиях к уходу и выращиванию растения вы сможете узнать в рамках этого раздела.
![Курчавая петрушка Курчавая петрушка](/sites/default/files/styles/crop/public/u39/2020/02/kurchavaya_petrushka0.jpg?itok=boydjSOu)
![Листья петрушки](/sites/default/files/styles/crop/public/u39/2019/03/trava_pohozhaya_na_petrushku0.jpg?itok=ZQulQTJP)
![Польза петрушки для организма человека](/sites/default/files/styles/crop/public/u39/2019/01/polza_petrushki_dlya_organizma_cheloveka0.jpg?itok=myf2icYM)
![Посадка петрушки весной](/sites/default/files/styles/crop/public/u83/2012/05/posadka.petrushk.jpg.jpg?itok=SySwDfZq)
Читать далее
![Петрушка](/sites/default/files/styles/crop/public/u37/2012/05/petrushka.jpg?itok=Q3qq8XHC)
Читать далее
![петрушка на подоконнике](/sites/default/files/styles/crop/public/u38/2012/04/1291645067105169b.jpg?itok=oIBuylIf)
Читать далее
![петрушка](/sites/default/files/styles/crop/public/u55/2012/04/petrushka.jpg?itok=HQoFUvQ0)
Читать далее
![посадка петрушки](/sites/default/files/styles/crop/public/u38/2012/04/00045378.jpg?itok=zvXCAkIk)
Читать далее
![](/sites/default/files/styles/crop/public/u78/2012/04/petryshka_kornevaya.jpg?itok=6kFd4zEn)
Читать далее
![](/sites/default/files/styles/crop/public/u71/2012/03/1274120935_vsxody-petrushki.jpg?itok=dbqw2I9Q)
Читать далее
![петрушка, укроп, подоконник, зима](/sites/default/files/styles/crop/public/u106/2012/01/ukrop_i_petrushka_na_podokonnike.jpg?itok=JXpnYncv)
Читать далее
![Грядка петрушки](/sites/default/files/styles/crop/public/u90/2011/12/73489091_petrushka.jpg?itok=zAnHQBp9)
Читать далее