Груша Северянка в любительском саду

Груша
Груша - одна из самых древних садовых культур, которая выращивается человеком. Первые сорта груши были выведены уже три тысячи лет назад. С того момента идет непрерывная работа над улучшением сортов этого плодового дерева. Большая работа над сортами проводится несколько десятилетий во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В.Мичурина.
 
Здесь под руководством П.Н.Яковлева было выведено множество сортов груш, ставшими очень популярными в любительских садах. Не исключение и груша северянка - один из востребованных сортов селекции Яковлева П.Н.
 
Содержание:
  • Описание сорта Северянка
  • Посадка груши Северянка
  • Обрезка и уход

Описание сорта Северянка

Большинство регионов России отличаются умеренным и холодным климатом, поэтому селекционная работа велась прежде всего над повышением зимостойкости груш, но при этом надо было сохранять и улучшать вкусовые качества плодов, устойчивость растений к болезням. 
 
Поэтому для нового сорта Северянка подбирались родительские формы хорошо зарекомендовавшие себя как в средней полосе, так и в северных, уральских и дальневосточных регионах.
По ряду показателей подошли сорта груш Коперечка и Любимица Клаппа, которые и стали родительскими формами для Северянки.
Сорт груши "Северянка" относится к летним, раннеспелым сортам. Северянка достаточно рано вступает в плодоношение, уже на третий - четвертый год жизни дерева можно получить первый урожай плодов. Плоды начинают зреть уже в начале августа, основное время съема урожая с 10 до 25 августа.
 
Груши этого сорта имеют желто - зеленую, с небольшим розовым румянцем окраску плодов. В начале созревания груши более зеленые, в потребительской спелости - более желтые. 
Размер плодов у Северянки средний, от 80 до 100 грамм, форма лампочка, с узкой верхней и широкой нижней частью.
 
На вкус груши очень приятные, не имеют терпкости, достаточно сладкие и ароматные. Содержание сахара - почти 12 %. К достоинству можно отнести и небольшую семенную камеру и маленьким количеством семян. Мякоть окрашена в светло - кремовый цвет, средней плотности.
 
К достоинством сорта груши северянка можно отнести: 
  • высокую морозостойкость
  • устойчивость к заболеваниям, в том числе к парше
  • универсальность плодов
  • компактные размеры деревьев
  • скороплодность
К недостаткам:
  • осыпаемость плодов
  • иногда мелкие размеры
В настоящее время сорт практически не используется в промышленных садах, но востребован в селекционной работе. Северянка использовалась как одна из родительских форм для сортов:
  • Есенинская
  • Тютчевская
Так же этот сорт остается востребованным в любительском садоводстве.

Посадка груши Северянка

Груша

Для посадки груши Северянка надо выбрать солнечное, желательно защищенное от ветра место, с суглинистым или супесчаным рыхлым грунтом, богатым органикой. Как все груши, сорт чувствителен к грунтовым водам, при их залегании ближе чем на 2 метра, взрослое дерево может погибнуть.
 
Еще до приобретения саженца надо позаботиться о подготовке посадочной ямы. Выкопать её лучше за две - три недели до посадки.
 
Оптимальный размер ямы равен 60 см в глубину и примерно 90 - 100 см в ширину. Для заправки ямы понадобится:
  • 1 - 2 ведра перегноя или компоста
  • 600 - 800 грамм суперфосфата
  • 100 - 200 грамм калийных удобрений
Все ингредиенты перед закладкой в яму хорошо перемешать.
 
Лучшее время посадки - это вторая половина сентября или апрель - май, после оттаивания грунта, но до распускания листьев. Для посадки лучше выбрать одно - двулетний саженец. 
 
Порядок посадки:
  • корни обмакнуть в глиняную болтушку
  • сломанные веточки обрезать
  • установить растение в посадочную яму
  • корневая шейку разместить на уровне почвы
  • яму засыпать землей
  • полить растение одним - двумя ведрами воды
  • подвязать саженец к колышку
Сразу после посадки нужно произвести первую обрезку растения.

Обрезка и уход

Груша

Если саженец Северянки еще не имеет скелетных ветвей, а представлен одним побегом, то первую обрезку необходимо провести на высоте 70 - 90 см над землей, при этом оставить не менее трех хорошо развитых почек. При наличии боковых ветвей их надо так же укоротить не менее чем на 1/3, оставив так же по три здоровых почки.
 
Такую обрезку надо проводить весной в первые три года жизни саженца. В дальнейшем груша будет нуждаться в санитарной или прореживающей обрезке.
 
При уходе за грушей Северянкой следует:
  • своевременно удалять поросль
  • защищать штамб дерева от грызунов
  • удалять сорняки
  • рыхлить почву в приствольном круге
  • проводить летнюю подкормку минеральными удобрениями
  • вносить перегной осенью
  • бороться с вредителями
В ответ на эти несложные приемы груша порадует прекрасным урожаем вкусных и полезных плодов. Благодаря большому количеству Р - активных веществ плоды Северянки помогут укрепить кровяные сосуды. Отвары плодов и листьев являются хорошим вспомогательным средством в лечении болезней почек и мочевого пузыря, имеют желчегонный эффект.
 
Большое количество калия помогает работе сердца, таким образом груша Северянка дает плоды не только вкусные, но и полезные. 
 
Правила формирования кроны груши на видео:
ГрушаГруша