Выращивание голубики садовой: выбор места, посадка, уход и полив

Голубика ягоды
В дикой природе распространены несколько подвидов ягоды, которую принято называть голубикой, кроме того её часто путают с ближайшей родственницей - черникой. 
 
Постараемся разобраться что относится к голубике садовой и как её выращивать на приусадебном участке.
 
Содержание:

Описание голубики садовой

В естественных условиях произрастает несколько видов голубики. Самые распространенные и известные - это голубика обыкновенная и голубика высокорослая.Голубика обыкновенная - листопадный низкорослый кустарник, распространенный в северном полушарии континента Евразия, а также в Северной Америки, от Калифорнии до Аляски. Предпочитает расти на влажных местах. Имеет множество русских названий:
  • гонобобель
  • водопьянка
  • голубица
  • дурника
  • гонобой
Голубика высокорослая или ягодник щитковый изначально произрастал на территории Северной Америки впоследствии она дала начало культурным садовым сортам голубики. В русском языке ягода также получила несколько названий:
  • голубика щитковая
  • ягодник щитковый
  • голубика американская
  • вакциниум щитковый
  • голубика древовидная
Голубика садовая
В настоящее время голубика высокорослая широко выращивается не только в промышленных садах Америки, Австралии и Европы, но и набирает популярность в любительском садоводстве. Востребованность голубики садовой объясняется вкусовыми и технологическими свойствами ягод. В США под голубику садовую отведено более 10 000 га. История выращивания ягоды в культурном садоводстве Америки насчитывает более 100 лет.
 
Голубика высокорослая - это листопадный кустарник, который достигает в высоту от 2 до 4 метров. Цветки появляются в конце мая, они собраны в соцветия щитки по 15-20 штук. Ягоды черного цвета, с сизым налетом. К сбору урожая приступают в середине июля.
С одного куста можно собрать до 4-5 кг ягод. Существенным неудобством является неодновременное достижения спелости, поэтому сбор ягод с одного куста может растянуться на три недели. 
Сортимент голубики садовой ежегодно пополняется новыми сортами и гибридами. Их можно разделить на голубику высокую и голубику полувысокую. Для любительского садоводства предпочтительнее сорта и гибриды полувысоких разновидностей этой культуры. Для регионов с суровыми зимами оптимально выращивать полувысокие сорта, которые выдерживают морозы до - 40 градусов:
  • Нортский
  • Норкантри
  • Нортблю
Также можно рекомендовать к выращиванию сорта голубики садовой с разным сроком созревания. Раннеспелые и сорта:
  • Веймут
  • Эрлиблю
  • Джун
  • Блюэтта
  • Среднеспелые сорта:
  • Блюкроп
  • Блюрей
  • Беркли
Поздние сорта:
  • Дикси
  • Ковилл
  • Гербет
  • Джерси
  • Эллиот
Чтобы получить урожай голубики садовой, требуется соблюдать несколько обязательных правил и условий при её посадке.

Посадка голубики садовой

Голубика в саду

Выбор места

Разместить кусты голубики садовой на участке надо на хорошо освещенном, солнечном месте, в исключительных случаях допустима легкая полутень. Растение не выносит близкого залегания грунтовых вод, поэтому те места, где они расположены на расстоянии менее метра от поверхности, для этой культуры не подойдут. Замечено, что на хорошо освещенных местах ягоды обладают более сладким вкусом, чем те, которые росли в тени.

Почва

Лучшим грунтом для голубики будет рыхлые торфяные или песчаные почвы с кислой и слабокислой реакцией. Подойдет и глинистая земля с хорошим дренажем. Перед посадкой в почву вносят комплексное минеральное удобрение и хорошо заправляют органическими смесями преимущественно растительного происхождения. Участок перекапывают. При весенних посадках сделать это лучше осенью. 

Посадочный материал

Для посадки в саду можно приобрести готовые саженцы у проверенных производителей. Так как корни голубики чувствительны к пересыханию, то не стоит брать куст с открытой корневой системой. Если на участке уже есть один - два сортовых куста, то можно получить дополнительные растения для посадки следующим образом:
  • делением куста
  • отводками
  • укоренившимися черенками

Посадка

Голубику садовую лучше всего высаживать весной, после полного оттаивания земли. Расстояние между кустами от 1,5 м до 2 метров. Междурядья шириной не менее 1 метра. Полувысокие сорта можно сажать чуть гуще.  Размер посадочной ямы примерно 50 см на 50 см. Её дно засыпают:
  • листовой землей
  • компостом
  • опилками
  • мульчой из коры
Установить саженец в яму, расправить корни и закрыть их грунтом. Куст хорошо полить, приствольный круг замульчировать торфом, корой, опилками. Важно так посадить куст голубики, чтобы после полива и оседания почвы, корневая шейка оказалась в глубине земли на 5-10 см.  В целом кусты голубики достаточно неприхотливы и долговечны, но они требуют определенного ухода.

Уход за кустами садовой голубики

Голубика ягоды

Полив

Голубика садовая очень отзывчива на хороший обильный полив. В первый год после посадки кусты надо поливать достаточно часто, не допуская даже малейшего пересыхания почвы до укоренения саженцев. В сухую погоду, на протяжении первых недель, голубику лучше поливать через день с дополнительным опрыскиванием прохладной водой. При более влажной погоде достаточно одного полива раз в три дня.
 
Для взрослых кустов очень важен полив во второй половине лета во время закладки цветочных почек от которых зависит будущий урожай. Как бы благоприятно растение ни реагировало на обильный полив, ему противопоказан застой воды. Перед поливом почву желательно взрыхлить, а после полива - замульчировать.

Подкормка

Если перед посадкой участок где высажена голубика садовая был удобрен и перекопан, то в первое лето саженец в подкормках не нуждается. На следующий год молодой куст удобряется комплексной минеральной смесью в количестве 20 грамм. Также потребуется 5 кг органического удобрения, желательно растительного компоста или торфа.
 
Для куста возрастом 3-4 года количество минерального удобрения увеличивается до 100 грамм, а органической смеси потребуется уже не меньше 10-15 кг под куст. Для взрослого плодоносящего куста в начале лета потребуется смесь из калийного и фосфорного удобрения. Первого взять 90-100 грамм, второго - 120 грамм. В конце лета лучше внести 80 грамм аммиачной селитры.
 
Органики нужно до 15 кг под каждое растение. Для снижения щелочной реакции почвы на один кв. метр внести 10 грамм молотой серы. Обильно плодоносить будет только хорошо сформированный куст садовой голубики.

Формирующая обрезка 

В первый год после посадки куст голубики обрезать не нужно. На следующий год обрезаются все сломанные и поврежденные части куста и ветки с признаками гнили и болезни. Обрезка носит чисто санитарный характер. В последующие два - три года проводят обрезку побегов, которые загущают куст и не дают хорошего годового прироста.
 
На растении оставляют от 6 до 8 крепких плодоносящих побегов. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения или же поздней осенью, перед наступлением зимы. При правильном уходе голубика садовая способна плодоносить на одном месте более 30 лет. 
 
Видео о том, как правильно садить голубику садовую:
Голубика в садуГолубика садоваяГолубика