Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

аватар: hohlov.denis1
Offline
Зарегистрирован: 17.11.2015

Привет, сегодня раскажу о своем удачном опыте по выращиванию Вешенки.

 

Я инженер-строитель, живу в  г. Донецке, люблю изобретать и работать в саду и огороде.

Увлекся выращиванием Вешенок, для этого придумал конструкцию , назвал ее "Колыбель"

Вот ссылка на источник:

http://hozvo.ru/add_news/narod/the-cradle-to-mushroom-the-oyster-mushroom-diagram-attached1/

 

Уражай радует глаза!

Денис Хохлов, г. Донецк
изобретатель полноприводного велосипеда Кальмиус
Instagram : DEN1S111

Грибная Колыбель

аватар: leru.mir
Offline
Зарегистрирован: 29.05.2018
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Честно говоря привыкла, что этот вид грибов хорошо растёт в специализированном для того подвале, а вы я так понимаю, предлагаете вырастить грибы на улице, прямо под открытым небом?

аватар: Роза
Offline
Зарегистрирован: 26.02.2017
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Указанная ссылка не открывается.
Насчет товарного вида - да и фиг с ним, лишь бы самим было поесть. Я в магазине покупала - они вкусные. И не червивые. Их, наверное, и консервировать можно? 

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Вешенку можно покупать круглый год свежую - это не сезонные грибы. Кроме того, грибы лучше всего, не консервировать, а солить. Если есть консервированные, то, можно заболеть ботулизмом.

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Я несколько раз выращивал вешенку, покупал готовые, с мицелием и питательным субстратом мешки и выращивал грибы в подвале. Они вырастали всегда, правда, не в том количестве, как обещал продавец мицелия.

аватар: matweewa.larisa2012
Offline
Зарегистрирован: 24.07.2017
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

А чем подсвечивали? Вешенкам нужен свет, слабый и всего на несколько часов. Или ваш подвал был просто тёмным всегда? Обычно вешенки без света сильно вытянутые и не товарного вида вырастают.

аватар: Haos
Offline
Зарегистрирован: 10.10.2018
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Я тут писал на форуме уже про свой опыт выращивания вешенок. В свое время спилил елку, оставив пень с метра полтора от земли, сделал в этом пне насечки, забил их землей, залил водой и просто высадил в них мицелий вешенок. Урожай, на удивление отменный получился.

аватар: kadet
Offline
Зарегистрирован: 11.08.2019
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

А разве на елке вешенки растут? Ни разу не видел. Это смолистая древесина. Вешенки собирал только на лиственных породах, в основном на тополях. В домашних условиях еще не пробовал выращивать.

аватар: Haos
Offline
Зарегистрирован: 10.10.2018
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Да, вполне себе. Я в этом пне, просто сделал много насечек, которые так или иначе заполнил землей, в которые собственно говоря и высаживал мицелий грибов. Но тут еще и сама ель, в пне которой я сделал мини-ферму, сухая. Смолы уже нет давно.

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

У нас вешенка на пеньках, вообще не получилась, а, вот в мешках с мицелием, она нормально растет и дает хорошие урожаи. Мы выращиваем ее в подвале, при определенной влажности и температуре.

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Я вешенку, подсвечивал лампами дневного света, но для этих грибов гораздо большее значение имеют высокая влажность в помещении, хорошая вентиляция и необходимая температура воздуха.

аватар: Haos
Offline
Зарегистрирован: 10.10.2018
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Вообще ничего не подсвечивал специально. У меня этот пень, на котором вырастил вешенки, немного в тени, за сараем. Даже и не ухаживал за ним. Просто высадил, а они как сорняк сами выросли. Только урожай снял.

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Я всегда выращиваю вешенку в мешке, в котором уже есть мицелий вешенки. На мой взгляд, на пне урожай грибов, будет гораздо скромнее.  Чтобы немного повысить урожай, нужно низ пня немного заглубить в грунт и поливать его.

аватар: Haos
Offline
Зарегистрирован: 10.10.2018
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Дожди поливают. Тем более, что в этом году летом их было как-то излишне много. Я же говорю, что я вообще ничего не делал, что бы получить урожай вешенок (и не один). Просто мицелий в пень высадил и все. И они как сорняк росли. 

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Так вешенка, она же в природе на деревьях и растет. Никогда не обращали внимания на странные наросты на старых и сухих деревьях - это и есть вешенка. В зависимости  от места расположения на стволе, у гриба однобокая, или круглая шляпка.

аватар: Haos
Offline
Зарегистрирован: 10.10.2018
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

В продолжение темы. У нас октябрь в Подмосковье на удивление теплый выдался и буквально вчера, когда был на даче с удивлением увидел, что у меня новый урожай вешенок. Немного, но на килограмма полтора снял :)

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Такая теплая погода - это редкость для второй половины октября. Поэтому, в холодное время года, вешенки, все же лучше, выращивать в подвале, или теплице. Обычно, вешенка растет тремя волнами грибов.

аватар: Haos
Offline
Зарегистрирован: 10.10.2018
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Я в холодное время года на даче бываю достаточно редко, так что подобное разведение грибов точно не для меня. А дома, у меня просто зелень растет. Грибы вообще не сподручно выращивать. Да и места нет.

аватар: Goshiok
Offline
Зарегистрирован: 24.04.2016
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

Конечно, ведь, для грибов нужно отдельное помещение с требуемой температурой и высокой влажностью. Кроме того, в месте разведения грибов, в воздухе появляется множество спор грибов, а - это опасно для здоровья.

аватар: matweewa.larisa2012
Offline
Зарегистрирован: 24.07.2017
Re: Грибоводство Вешенки в своем саду - 2015г

В нашем климате вешенки в такой "колыбели" спекутся заживо ещё в грибницах. У нас до +40 в тени летом норма, на солнышке все +50. А для грибов нужно не выше 18 градусов, оптимально вообще всего +10.