Чем полезна клюква

Чем полезна клюква

 Клюква весьма распространена не только за счет вкусовых качеств, но и во многом благодаря своей пищевой ценности и неоценимой пользе для здоровья. Растет чудо ягода практически во всем мире и везде имеет огромную популярность. 

Клюкву используют как в лечебных, так и в кулинарных целях, что еще раз свидетельствует о ее многогранных свойствах.  

Как уже говорилось ранее, клюква обладает множеством полезных свойств:

  • ягода обогащена группами витаминов, в частности витамином С, группой В, витаминами группы РР, а также рядом других витаминов;
  • в химический состав полезных веществ клюквы входят так же множество различных макро и микроэлементов: йод, кальций, бор, магний и многие другие;
  • в ягоде содержится значимое количество различных органических кислот: яблочная, лимонная, хинная, бензойная и другие кислоты, улучшающие метаболизм клеток человеческого организма;
  • клюква обладает исключительным свойством стимулирования пищеварения, аппетита и иной желудочной деятельности;
  • стоит отметить и бактерицидные свойства этой ягодки;
  • в клюкве содержится достаточное количество антиоксидантов, а так же ее сок весьма действенное средство в борьбе с простудными заболеваниями;
  • так же клюква обладает свойством нормализации обмена веществ;
  •  клюква обширно применяется, как профилактическое средство онкологических заболеваний. 

 Клюква очень полезна для всего организма в целом и является доступным и весьма действенным средством в лечении и профилактике множества заболеваний. Кстати, не стоит забывать косметологических и омолаживающих свойствах этой кладовой витаминов, которых действительно не мало. 



Рубрикация: