Партенокарпические сорта огурцов для вашего огорода

Огурцы
Огурец - овощное растение, популярное у огородников практически всего мира. Это связано с его вкусовыми качествами, возможностью употреблять в свежем и консервированном виде, неприхотливостью и простотой в выращивании.
 
Возделывать огурцы человек начал еще за четыре тысячелетия до нашей эры. В мире насчитывается огромное количеств сортов и гибридов этого овоща. Для получение гарантированного раннего урожая следует рассмотреть партенокарпические сорта огурцов.
 
Содержание:

Ботаническое описание огурца, партенокарпия

Огурцы относятся к однолетним травянистым растениям из рода Огурец, семейства Тыквенные. Стебель у большинства огурцов стелющийся, снабжен усиками, которыми растение цепляется за вертикальные опоры и растет вверх. Огуречные плети в длину могут превышать один метр. У многих сортов стебли имеют опушение мелкими шипами.
 
Листовая пластина с хорошо выраженным разделением на пять лопастей. Цветок желтый, воронкообразный.
Генетически огурец имеет много сходства с тыквой и дыней, плод его называется тыквина. По гастрономическим и вкусовым характеристикам огурец относят к овощам.
Традиционно, к сбору урожая огурцов приступают когда им еще очень далеко до биологической зрелости. Выспеть дают только тем огурцам, из которых нужно получить семенной материал для посадки в следующем сезоне или для селекционной работы. Плоды, как правило, удлиненные, зеленого, бело - зеленого цвета различного оттенка. При созревании приобретают желто - коричневую окраску.
 
В настоящее время вырастить урожай огурцов можно в любое время года, так как теплицы различных конструкций доступны большинству огородников.
 
Если в первой половине века, при выращивании огурцов в закрытом грунте, овощеводам приходилось заботится о том, что бы в теплицах стояли ульи с насекомыми - опылителями, то к концу 20 века селекционерами было использовано свойство огурцов завязывать плоды на женских цветах без опыления.
Огурцы
В ботанике это свойство получило название партенокарпии. Первые тепличные партенокарпические гибриды были крупноплодные, длинной по пол метра, они с трудом завоевали любовь потребителя, хотя имели хороший вкус и запах, и не имели сильно выраженных поспевших семян.
Со временем появились огурцы - партенокарпики с обычным видом плодов. Эти сорта удобно использовать как для закрытого грунта, так и для получения раннего урожая огурчиков в открытом грунте. Ведь не редко приходится закрывать посадки огурцов от непогоды пленкой, что прекращает доступ опылителей.
Следует отличать партенокарпические огурцы от самоопыляемых. Первые дают завязь на женских цветках без опыления или самоопыления, а у вторых в одном цветке есть и тычинки и пестики, и огурцы дают завязь в результате опыления, происходящего внутри одного цветка. 

Лучшие партенокарпические сорта огурцов для обычных садово - огородных участков

Огурцы

Стоит отметить, что даже у партенокарпических сортов и гибридов, свойство завязывать плоды выражено по разному. У одних до 90 % женских цветов дают завязь без опыления, а у других - 50% женских цветов остаются бесплодными. В целях повышения урожайности, выгоднее отдавать предпочтение огурцам с сильно выраженными партенокарпическими свойствами.
 
Заслуживают внимание такие достаточно новые сорта, как Задавака F1 и Забияка F 1. Эти огурчики отличаются выносливостью и приспособлены расти в тени, при неблагоприятных погодных условиях и при низком температурном режиме. Задавака дает урожай на 45 день после появления всходов, а Забияка - на 40 -42 день. Большим плюсом этих огурцов является полное отсутствие горечи. Плоды хрустящие, длинной в 8 - 9 см.
 
Относятся к сортам универсального назначения, пригодны для любого вида переработки и консервации, для употребления в свежем виде:
  1. Партенокапический огурец Емеля F 1 - один из самых устойчивых к огуречным болезням сорт. Плоды удлиненные, размером до 15 см, ровной зеленой окраски. Емеля - один из самых урожайных представителей огурцов - партенокарпиков. Урожай можно собирать на 41 - 42 день.
  2. Белый ангел F 1 - интересный огурец, со средним сроком созревания, пригодные в пищу огурцы можно собирать на 55 день после всходов. Если планируется более ранняя посадка, то лучше выращивать под пленочным укрытием, при поздней посадке отлично растет в открытом грунте. Когда плоды только завязываются и растут, то они имеют белую окраску, перемена цвета на светло - салатный - это сигнал к сбору огурцов. Идет на засолку, но более пригоден для употребления свежим.
Кроме вышеперечисленных, популярны следующие сорта: 
  • Конни Ф1, дает корнишоны до 6 см, без горечи, ранний
  • Миранда Ф1, холодоустойчивый, с сильным огуречным ароматом
  • Изумрудный поток Ф1, урожайный, с огурцами до 50 см
Выращивать партенокарпические сорта огурцов можно как через рассаду, так и посевом в грунт. Многие из них нуждаются в специальном формировании куста, при котором основной побег не прищипывается, нижние побеги удаляются, а верхние боковые по мере роста - прищипываются.
 
При обильном цветении ряд женских цветков лучше удалить, это повышает качество и количество огурцов. Высокорослые огурцы нуждаются в вертикальных опорах, ими могут быть как специальные шпалеры, так и рослые прямые растения, такие как кукуруза или подсолнечник.
 
Что бы получить гарантированный урожай, необходимо высаживать не один, а три - четыре сорта партенокарпических огурцов.
 
Видео-описание огурца сорта Маша:
ОгурцыОгурцы

Комментарии

Если в названии огурцов присутствует буквенное обозначение F1, то сортом называть нельзя, это гибрид. Партенокарпические огурцы практически все гибриды. Они хороши еще и тем, что не горчат на любой стадии развития.